キッチンカーと物販ご紹介

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  ■台湾料理
  【クジラ家族】
  ・冬瓜茶
  ・タピオカ冬瓜茶
  ・ルーロー飯
  ・鶏肉飯（ジーロウファン）
  ・扣肉飯（コウロウファン、Kòu ròu fàn）
  ・焼き米粉（チャオミーフェン、Chǎo mǐfěn）
  ・台湾カステラ

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  ■沖縄料理
  【Okilabo】
  当店は都内中心に沖縄出身の店主が作る「沖縄タコライス」を提供トッピングにアボカド・ポークランチョンミート・玉子焼きなどでアレンジ且つ、チェダーチーズ・レタスもたっぷり！
  セットで沖縄そば、サーターアンダギーなどもご用意し、南国モード全開でお待ちしております。

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  ■かき氷
  【fuwari】
  『アパレルから脱サラして夫婦でキッチンカー
  を始め9年になります。全て手作りシロップのふわふわ
  カキ氷です。今回は限定の台湾メニューをお持ちします』

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  ■酒／お茶
  【天茶地酒】
  雲曦ライチ蜂蜜酒／台湾タロイモ焼酎／台湾タピオカミルクティーキット／猫裏紅茶ティーバッグ

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  ■台湾珈琲
  【林平三交易公司】
  日本橋の皆様こんにちは、静岡県浜松市から初出店させていただきます、HEIZO COFFEEです。
  台湾珈琲の歴史は、実は戦前の日本統治時代まで遡ります。
  日本人が大きく関わっていて、そこから本格的な珈琲栽培が始まりました。
  そして台湾珈琲の栽培に関わり発展させた人物の一人が、浜松・磐田にゆかりが深い「林平三」です。
  その名前を取った台灣珈琲ブランドが「HEIZO COFFEE」です。
  祖父から伝えられてきた想いを胸に、貴重な台湾珈琲を通して戦前から歴史を感じていただきたい思いから、本事業を立ち上げました。
  台灣と日本の深い関わりが基礎となりながら、世界的にも高く評価されている特別な台湾珈琲を、ぜひお楽しみください。
  当日は澄み切ったフルーティーな”のどごし”のコールドブリューコーヒーをその場でお楽しみいただけます。
  さらにイベント会場数量限定でドリップバッグ(ホット用・アイス用)もご用意いたしました。
  プレゼントに最適な台灣限定のオシャレな袋に入った焙煎豆も極少量だけ準備することができました。
  この素晴らしいイベント会場で皆様にお会いできることを心より楽しみにしております。

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  ■ドリンク
  【HAPPY LEMON】
  金萱烏龍茶／うめ烏龍茶／うめ紅茶／花咲くトロピカルサマー

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  ■ドリンク／菓子
  【一六八】
  ・パイナップルケーキ
  ・ムーンケーキ（洋菓子のような月餅）
  ・水出し茶